唐揚げの料理撮影


唐揚げをメインとした料理撮影です。

唐揚げを仕込んでいるカットから撮影させて頂きました。鶏肉とタレが絡み合うのはやはり見ているだけでも食欲がそそります。試食もさせて頂いたのですが、とても美味しかったです。シェフが料理を作って、フードスタイリストさんが盛りつけの微調整をして頂きながら料理撮影をさせて頂きました。

何種類かの唐揚げの撮影をしてきたのですが、見た目において様々な種類があります。唐揚げ表面の質感なのですが、見るからにジューシーなものと、見た目のジューシーさはそこまでないのですが、中身はジューシーなものがあります。後者の時は唐揚げの中身を見せたカットがよく伝わりますね。

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